Ancien moulin à farine à Sant Francesc
Le Molino d’en Jeroni est une minoterie éolienne située dans la zone rocheuse la plus élevée de la colline de sa Mirada, près de la route de Dalt de Portossalè, à la périphérie de Sant Francesc, à Formentera.
Comment se rendre au Molino d’en Jeroni ?
Pour vous rendre au moulin, dirigez-vous vers Sant Francesc, puis montez le sentier Dalt de Portossaler. Ce chemin est situé derrière le vieux cimetière de Sant Francesc, dans la partie ouest du village.
Histoire du moulin d’en Jeroni
Avec le moulin de Mateu, le moulin d’en Jeroni constitue ce que l’on appelle les moulins de sa Miranda. Selon la documentation disponible, le moulin date de 1760 et a été construit par la famille Tur “Jeroni”, qui lui a donné son nom.
En 1958, une tempête l’a endommagé et ce n’est qu’en 1991 que les antennes ont été restaurées. La tour, qui mesure 5 m de diamètre et 7 m de haut, possède une seule porte d’entrée orientée vers le sud-est. Sa position stratégique, à 64 m au-dessus du niveau de la mer, répond à la recherche d’une exposition maximale au vent, et du moulin, vous profiterez d’une très belle vue sur pratiquement tout le Migjorn, la région de La Savina, l’îlot d’Es Vedrá et l’île d’Ibiza. De plus, le moulin de Jeroni est visible depuis plusieurs points de l’île, ce qui fait de sa silhouette un point de repère identifiable depuis une grande partie de Formentera.
Visiter le moulin d’en Jeroni
Le moulin d’en Jeroni est une propriété privée, ce qui signifie que son intérieur n’est pas visitable. Cependant, vous pouvez l’observer librement de l’extérieure.
Autres moulins de Formentera
Les autres minoteries de Formentera sont les suivantes :
- Molí Vell de la Mola (restauré et ouvert au public)