Molí d’en Mateu est le voisin du plus connu de l’un des moulins les plus photographiés de Formentera : Molí d’en Jeroni.
Moulin à farine à Sant Francesc
Molí d’en Mateu est le cousin germain de l’autre moulin de la région de Sa Miranda, à Sant Francesc, Molí d’en Jeroni. Il a été construit au milieu du 19e siècle par la famille Verdera Mateu, famille dont le moulin a pris le nom.
Histoire du moulin de Mateu
Comme son voisin Molí d’en Jeroni, Molí d’en Mateu a été construit sur les hauteurs de l’île de Formentera pour profiter au maximum de son exposition au vent.
La particularité de ce moulin est que durant ses dernières années de fonctionnement, ses machines ont été améliorées et une autre paire de moulins a été installée au rez-de-chaussée afin d’augmenter ses performances.
En 1958, après une forte tempête, il a perdu ses antennes et n’est plus jamais entré en fonction, comme ce fut le cas pour les trois autres moulins de Formentera qui étaient encore capables de moudre du grain.
Les travaux de restauration du moulin des années plus tard l’ont transformé en petite habitation, et elle reste habitée aujourd’hui bien que les antennes et les machines d’origine aient été préservées.
Comment se rendre à Molí d’en Mateu ?
Molí d’en Mateu est situé à l’ouest du village de Sant Francesc, sur la colline connue sous le nom de Sa Miranda. Si vous vous trouvez sur la place de l’église de Sant Francesc, dirigez-vous vers le nord-ouest en suivant la route de Portossaler ; il ne vous faudra pas plus de 15 minutes pour atteindre le moulin.
Visite du moulin de Mateu
Molí d’en Mateu n’est visible que depuis la rue : c’est actuellement une propriété privée.
Autres moulins de Formentera
Molí d’en Mateu ne peut pas être visité, étant privé, et se trouve sur un terrain non accessible au public, mais voici une liste de tous les moulins de Formentera.
Si vous voulez visiter un moulin à Formentera, vous avez à votre disposition le Molí de la Mola, entièrement restauré et ouvert au public :