Sant Ferran é o lar de um dos 6 moinhos de vento de Formentera. Embora o mais famoso seja o molí de la Mola, o Molí d’en Teuet é imperdível caso esteja interessado na história de Formentera.
O primeiro moinho de Formentera
O Molí d’en Teuet foi um dos primeiros (se não o primeiro) moinho de vento a entrar em serviço em Formentera. A informação mais fiável que temos sobre este moinho é que foi construído em 1751, e a primeira referência documentada data de 1773 (há cerca de 270 anos, quase nada).
Os moinhos de Formentera eram uma parte inseparável da cultura de Formentera, especialmente pelo facto de fornecerem a força mecânica necessária para a moagem de cereais (o principal sustento dos habitantes da ilha).
Como encontrar o Molí d’en Teuet?
Molí d’en Teuet fica muito perto da estação de serviço de Sant Ferran. De facto, situa-se numa rua paralela à estrada principal entre Sant Francesc e Sant Ferran, no lado sul. A partir da estação de serviço, se seguir a estrada perpendicular à estrada principal, encontrará o moinho a cerca de 500 metros.
Lembre-se que só pode visitar o moinho a partir da rua, uma vez que se encontra numa propriedade privada.
Em processo de restauração
O moinho está atualmente a ser restaurado pelo seu proprietário, Vicent Mayans, um descendente do construtor original do moinho.
Se desejar obter mais informações sobre o moinho, pode consultar este artigo no jornal Diario de Ibiza, onde é entrevistado o atual proprietário do moinho.